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老鹰茶是四川省石棉县特产。是毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后制作而成的茶；当地称它为老鹰茶，也作老茶，富含芳香油、多酚类化合物，泡饮时较清香，滋味厚实，先涩后甘，滋味浓而口劲大。《本草纲目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。
2012年7月31日，原国家质检总局批准对“老鹰茶”实施地理标志产品保护。
选材：石棉老鹰茶主要选择分布在大渡河流域以北气候湿润的中高山区域产出的初萌春芽为原材料，目前尚处于野生和半野生状态。
由于山高云雾多，浓雾形成的漫射光有利于茶叶有效成分合成。老鹰茶需要在3月到6月进行采摘，采摘过程也非常的讲究，尽量不在雨水或者有漏水的情况采摘芽叶，也不采摘紫色的芽叶，不采摘冰虫的芽叶，所以在大热天采摘的茶叶制作出的老鹰茶是最好的。
制作工艺：采用传统手工工艺，准备上好的老鹰新茶鲜叶→分选→萎凋→杀青→揉捻（不揉捻）→烘干→晾干即可冲泡。这样制作出来的石棉老鹰茶叶具有叶色苍翠、香味持久、滋味醇厚、同味甘美的品质，是当地汉、藏、彝等民族必备的传统饮品。
产品颜值（包装）：整体采用沉稳又不失亮眼的黑白黄撞色搭配，大面积的黑诠释着老鹰茶的“浓”，黄色的配色，将其“味”进行表现，区别于粗犷的名称其“味”相当细腻。最后通过白色古籍记载的压印，表现其历史来历的“厚”。通过大气磅礴的字体设计，将其精髓进行字型表现，体现老鹰茶“味”“浓”“厚”等特点，盒身辅助设计“老鹰茶古籍记载”的文字凹印更增加了包装的质感。
